旬の食材紀行 味わいカルテット

素材調達担当
阿部 英治
資材調達担当。店舗経験を活かして、生産者の方との情報交換に勤しむ。趣味は渓流釣り。

商品開発
田辺 義則
商品開発担当。料理はイタリアン主体、煮込み料理が得意。厳しく、楽しく、働くのがモットー。

商品開発・企画
大野 康英
商品開発・企画担当。飲料メニューを中心に日々挑戦中。毎朝一杯のアッサム茶はかかさない。

商品開発
松井 政貴
商品開発担当。約10年間のチーフ経験を活かし、目指すはオンリーワン料理!仕事へのエネルギー源は自由気ままな旅。

2008年01月
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31

★7月の人気メニューランキング★

2006年08月01日

**************************************
**************************************


☆☆☆1位 有機栽培の枝豆
     2位 ソーセージ盛り合わせ
     3位 ピザマルゲリータ

4位 牛フィレのおつまみ焼
5位 新潟津南町の塩茹でアスパラガス
6位 旬本番「きすの天ぷら」
7位 CITYポテト(s)
8位 白身魚のスティックフライ
9位 旬本番「万願寺とうがらしの網焼」
10位 野菜だけの和風サラダ

**************************************
**************************************


さすが夏!枝豆の季節。
ソーセージを抜いて1位です!!
続々と登場する「キリンシティの枝豆」をお楽しみに。

また
夏の季節メニュー「津南町のアスパラ」も第5位と
ご好評をいただいております。
太くて、鮮やかグリーンの柔らかいアスパラです。
こちらは9月初旬までの限定ですので、ぜひお試しください!


7月の旬本番は 
・飛魚の唐揚南蛮風
・冷やしじゅんさいの出し掛け
・キスの天ぷら
・万願寺とうがらしの網焼
・サザエの壷焼き     でした。

お気に入りはございましたでしょうか?
よろしければご感想などお待ちしております。

7.先月のメニューランキング





 


トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://www.kirincity.co.jp/cgi-bin/blog/mt-tb.cgi/23


Copyright © 2004-2006 Kirin City co., ltd. All rights reserved. 掲載の記事・写真の無断転載を禁じます。