旬の食材紀行 味わいカルテット

販促企画・ドリンク開発
阿部 英治
販促企画・ドリンク開発担当。店舗経験・資材調達担当を活かして、お客様においしい飲み物を お届けします。趣味は渓流釣り。

商品開発
田辺 義則
商品開発担当。料理はイタリアン主体、煮込み料理が得意。厳しく、楽しく、働くのがモットー。

情報・調達管理
菊池 孝雄
情報・調達管理担当。寿司の板前時代の魚介の知識を生かし、価値ある商品を皆様に。

商品開発
西村 欣晋
商品開発担当。体力を生かして仕事に専念し、お客様に満足して頂ける料理を作ります!

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●新横浜店オープン

2006年12月20日

今日は、新横浜店のオープン日です。
今年、最後のブログに相応しいおめでたい日となりました。


私事で恐縮ですが、新横浜というと
横浜アリーナでのコンサートや日産スタジアムでJリーグ観戦、
そしてラーメン博物館に行ったことを思い出します。

ラーメン博物館では、新福菜館という濃い口醤油ラーメンのお店のそれが旨かった!
(今もあるかはわかりません。大分昔の話ですので)。
本店は、京都にあり家族で旅行に行った際、
「旨いラーメン屋がある」と言って家族全員強引に誘って食べに行ったほどです。
両親は、醤油は濃すぎると言っていましたけど。


駅前では、現在、
大規模な再開発工事が急ピッチで進んでいるようで、
駅周辺も含め大きく変わろうとしています。

新横浜店は、駅を降りてすぐのASTY新横浜内にあります。
写真は、本日のオープン風景です。


 新横浜③.jpg
 新横浜②.jpg


新横浜へ行かれた際は、是非、
美味しいビールを飲みにご利用いただきたいと思います。

新横浜の新しいランドマーク誕生を記念して、
私は今晩、スパークリングワインで乾杯(1人で・・・)する予定なのです。


最後に、
続けてブログを読まれた方への感謝と来年もよいお年を。

9.大野康英





 


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