あけましておめでとうございます

2007年01月17日

いよいよ2007年が始まりました。

「今年こそは・・・・・。」
と色々な目標や希望があるとおもいますが
いかがでしょうか？

私も年末、年始にかけて神社にお参りしてきました。

ありったけの小銭を財布からかき集め願掛けをしたので
きっと・・・かなう・・はず・・。
なんですが。
とにかく日々頑張っていきます。

話しは変わって、
今、商品開発チームは
春のグランドメニューや、その他色々の開発が山場を迎え
非常にあわただしく活動しています。

どんなメニューになるか・・！！
少しだけ期待して待っていて下さい！！

何が大変かと言いますと夏をイメージしながら
まるで夏の真っ只中にいる気分を感じながら料理を作って・・。
扉を開けたら外は冬真っ最中だし・・・！

イメージを維持することが一番苦労します。
ちょっと油断すると、知らないあいだに冬っぽい料理になってしまったり・・。

皆様の期待にこたえられるような新メニューが完成するよう
頑張ります。

2.田辺義則