旬の食材紀行 味わいカルテット

商品開発
田辺 義則
商品開発担当。料理はイタリアン主体、煮込み料理が得意。厳しく、楽しく、働くのがモットー。

商品開発
西村 欣晋
商品開発担当。体力を生かして仕事に専念し、お客様に満足して頂ける料理を作ります!

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やっと・・・。

2007年04月04日

プラス銀座が4月3日にグランドメニュー改定しました。

今回はひじょうにめまぐるしい開発スケジュールの中、
何とか間に合いました。

内容としては、、
是非皆様に行っていただき味わっていただきたいのですが!!
ちょとだけ!! 

比内地鶏を使った料理、
4日かけて煮込んだカレー、
何よりデザートに焼き菓子を数品導入しました。

すべて1から手作り!!
チーフをはじめスタッフ一丸となって頑張っています。

もちろん、その他にも色々とメニューが変わっていますので
きっとお気に入りの料理に出会えるのではないでしょうか!!!

是非、チーフ渾身の手間隙かけた料理を食べてみてくださいね。

2.田辺義則





 


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