もうすぐ

2007年05月30日

キリンシティプラス東京銀座にて新しいメニューが登場します！！！

日時は６月５日です。

今回は
瀬戸内産のすみいかと仙台黒毛和牛をメイン食材にしまして
色々なお料理を用意しましたが、
やはり良い素材というものはやたらといじってしまうと
なんだか分からないものに変身してしまうものですね！！！

今回はそのものの味わいが楽しめるように
シンプルなかたちを取りました。
仕込みには手間をかなりかけていますけど・・・・。

もし、良かったら食べてみてくださいね！
いやっ！！絶対きてくださいね。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。

あっ！！言うのを忘れていました。
今回のデザートの焼き菓子ですが
フロマージュブランを使用したベイクドチーズケーキです。

しっとりとした重厚な味わいですが
口の中にチーズの風味が残らないやさしい味わいに仕上げましたので
こちらの方も是非召し上がってみてくださいね！！

宜しくお願いします。