秋刀魚

2007年08月29日

毎日暑い日が続いていますが、
皆さん体調を崩したりしていませんか。

東京では昨晩雨が降り、もうそろそろ
秋の気配も感じられるのではないかと思います。

キリンシティも９月１１日より全店で衣替え、
秋メニューになります。

キリンビール秋味のＣＭで
美味しそうに焼いた、北海道の秋刀魚が登場しますが、
キリンシティでも北海道の秋刀魚を使用したメニューが３品
（個店別で置いていない店もあるのですが）あります。

今年の秋刀魚は北海道漁連さんにご協力して頂きます。
「今年はとても脂がのって美味しい」
と聞いてたのですが、本当に美味しかったですよ。

先日
チーフの新メニュー研修会で
一足お先に味見をさせて頂きました。

それ以外も焼鯖大根ですとか
沢山美味しい料理をお届けできると思います。

皆さんも是非
キリンシティの秋の味覚を味わってください。
おまちしています。

1.阿部英治