「+GINZA」
2007年09月12日
早いもので今年も9月に突入しました。
先週の台風は凄かったですねぇ、
自然の強さ、怖さを再認識させられました。
これからは日照時間も刻々と短くなり、
木々たちも色づき、
文化祭、イベントの多々などなど、
深まりゆく秋の情景、情感は
私たちを心和やか、穏やかにしてくれます。
何より、四季を感じることの出来る歓びを感謝を
噛締める日々この頃です。
さてさて、
キリンシティにおいては昨日より全店で
グランドメニュー改定となりました。
プラス銀座店においては明日13日よりスタートです。
メニュー構成も他店とは異なりますので、
プラス銀座店にも是非是非、足を運んでください(^。^)
渋谷桜ヶ丘店より引き継がれる
伝説の黄金コンビ、
山本店長・松井チーフがお出迎えいたします。
予備知識としてお二人の御紹介を、、、、
山本店長は元気モリモリでエネルギッッシュュー、
現在の銀座の街そのままのお人です。
甲高い笑い声で皆様をお迎え、
頭の回転も速く、楽しい話題も豊富、
何よりもお客様を心より愛する
関西弁がとても似合う素晴らしき店長です。
松井チーフはとってもタフで職人肌の料理人、
キリンシティを、料理を、心から愛してやまず
キッチンから店を盛り上げていき、
時には皆を叱咤激励し店全体のフォローをする、
そんな厚き人情肌な一面も併せ持つ、チーフのエースです。
銀座の街は今、話題のマロニエゲートをはじめとして
街に活気が溢れ、新たな時代に入っています。
新しい銀座の街を散歩散策し、
ひと休みに、お食事に、さまざまな用途で
プラス銀座店で麦酒にワインにお料理、
そして、チャーミングな笑顔。
はい、一同、ご来店心よりお待ちしてます。
9.林 洋一

