チーズフェア
2007年10月24日
チーズフェアも26日までと残り少なくなりました。
皆さんご賞味頂けたでしょうか。
人気ランキングでは、
カマンベール、オールドダッチマスター、サンタンドレになっていますが、
キリンシティで今年初めてトライしたのが、
モッツァレラ ディ ブッファラ ボッコンチーノで
フレッシュで美味しかったので私は一押しだったのですよ。
調達の立場からすると
賞味期限も少なく、商品のやりくりをするのに意外と冒険だったので、
ランキング上位に顔を出さなかったのは残念!
でも楽しんで頂けたお客様もたくさんいると思っています。
まだ今日を含め3日あります。
まだご賞味頂けていない方は、是非お試しください!
今日から旬本番は
「もって菊となめこの和え物」が始まります。
昨年は大好評の料理です。
今回は支援室の移転もあり、
産地視察にでかけていないので
産地情報を皆様にお伝えできません。
この次は産地情報を書きますのでお楽しみに!
1.阿部英治

