旬の食材紀行 味わいカルテット

商品開発
田辺 義則
商品開発担当。料理はイタリアン主体、煮込み料理が得意。厳しく、楽しく、働くのがモットー。

商品開発
西村 欣晋
商品開発担当。体力を生かして仕事に専念し、お客様に満足して頂ける料理を作ります!

2010年07月
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

2007年11月14日

皆様、最近はめっきり涼しくなってきました。
特に朝は・・・。
風邪には気をつけて下さい。

この季節になると思い出し、
食べたくなるのは・・・鍋・・・。ですね。

キリンシティでも12月11日(予定)より
鍋料理祭が始まります。

昨日、プレゼンを行い、詳細が決まりました。
今回はちょっと視点を変えて鍋料理を作ってみました。
きっと気に入っていただける・・・。
と、良いのですが。

素材の味を生かしながら
シンプルで分かりやすい味になるように心がけました。
是非、一度試してみてはいかがでしょうか?

まだ、ちょっと先の話ですが宜しくお願いします!!

2.田辺義則





 


トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://mt.kirincity.co.jp/mt-tb.cgi/149


Copyright © 2004-2007 Kirin City co., ltd. All rights reserved. 掲載の記事・写真の無断転載を禁じます。