休日

2008年04月30日

皆さん、こんにちは！！！

久しぶりのブログ更新ですが、
今回は仕事の話しは無しで・・・。

先日、休日に家族そろって、映画鑑賞をしに、
海老名のビナウォークというアミューズメントパークに行ってきました。　

何を見たかは恥ずかしいので・・・、内緒・・・ですが、
すっごく感動してしまい
少し。少しですがホロッとしてしまいました。

映画を見終わって、
館内が明るくなり、外に出たときの
何とも言えない爽快感は映画ならではの感覚というか
醍醐味なような気がします。

普段、あまり映画などはレンタルDVDで済ませていますが、
やはり、あの、大画面で見るのは家で見るのとは全くちがく、
とても心に伝わってくるものがありました。

たまに、違う環境に少しだけ身をおくと、
リフレッシュした！！！っていう感覚が凄いですね。

忙しく働くのも大人としては当たり前の事だとは思いますが、
リフレッシュというか気分転換は
絶対に必要だな・・・って感じました。

世間では待望のゴールデンウィークがやってきます。

どこもかしこも人・人・人・・・ですが
ゆっくりと休む人、家族サービス、
趣味を謳歌する人と様々だと思いますが、
たっぷりと英気を養い
パワーを付けて下さい。

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2.田辺義則 | コメント (0) | トラックバック (0)

「治りません・・・・」

2008年04月23日

花粉がひどいものです・・・

タイトルに書きましたが、
治るという表現はおかしいかも知れませんが、
早く落ち着きたいものです。　

しかし最近「黄砂」というものが
中国のほうから飛んできているみたいですね。　
その「黄砂」の影響もあるのか、
ほぼ毎日鼻炎の薬を飲むようになってしまいました・・・
季節の香りも感じづらい状態です。

話は変わりますが皆さん、
今プラス東京銀座店のオリジナルメニュー
「墨烏賊料理」、「蝦夷鹿料理」を提供しています！

新鮮で歯ごたえがしっかりある墨烏賊、
繊維がきめ細かで滑らかな蝦夷鹿が楽しめますよ！

特にお勧めは「墨烏賊の黒煮込み」で
新鮮な墨烏賊の墨と肝を使い煮込んだ
軽やかの中に旨みがいっぱいの一品。

そして「蝦夷鹿のカルパッチョ」、
ﾖｰｸﾞﾙﾄが隠し味のドレッシングに
野趣あふれる香りの滑らかな鹿肉、
聞いただけで食べたくなりますね！！

今鼻は効きづらいですが、
キリンシティの料理で季節を感じてください！

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9.松井政貴 | コメント (0) | トラックバック (0)

●創立25周年

2008年04月16日

寒暖の差が激しい天候が東京では続いていますが、
過ごしやすい季節になりました。
ゴールデンウィークも間近になり、
いろいろとご計画されている方も多いことと思います。

大型連休後の5月14日は
キリンシティの創立記念日です。
今年で25周年になります。

先日、ニュースでちらっと見たのですが、
東京ディズニーランドも25周年だそうです。

後者はもっと古いイメージがありますけど、
キリンシティと同じということで覚えやすいなーと思った次第です。

ディズニーランドは、学生時代、
東京以外ではフロリダのディズニーリゾートや
カリフォルニアのディズニーランドにいきましたが、
フロリダはよかったですね。
とても開放的な気分になったことを覚えています。

ちなみに、
他には香港とパリにあるようで、
パリは15周年らしいです。

キリンシティでも、
5月20日からブラウマイスターフェアを開催いたします。
25周年の感謝祭とあわせて、行う予定にしておりますので、
大型連休は、遊びすぎで金欠にならように。

フェアお待ちしております！

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9.大野康英 | コメント (0) | トラックバック (0)

見本市に行ってきました!

2008年04月09日

ファベックス2008、
デザート・スイ―ツ＆ドリンク展（見本市）に行ってきました。

日本食糧新聞社が主催する見本市で
9日、食材探索探検と新しい取引先を探すのが目的です。

ファベックスは、
食材から調理器具、梱包材料まで幅広い見本市で、
とにかくたくさんのメーカーや商社が展示しています。

私は食材のブースを中心に見て回り、
個人的に気になったのはくずきりで、
ビールを飲んだ後にちょっとくずきりというのもおしゃれかな、
なんて思いながら展示商品を見せてもらいました。
（試食が無かったのが少し残念）

個人的な趣向も多分に含まれていますが
その他にも餃子やふきのとう味噌‥、
沢山美味しいものがありましたよ。

また肉の取引先開拓も考えていたのですが、
出店していた会社は、キリンシティに商品の案内をして
頂いている会社が多く
「キリンシティは取引先にも恵まれているんだなー」と実感！

今後も取引先様を大切にして、美味しい食材をキリンシティに
紹介して頂き、沢山の美味しい商品を
お客様にお届けしたいなと思います。

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1.阿部英治 | コメント (0) | トラックバック (0)

ブログ更新

2008年04月02日

桜も満開になり、
だいぶ街並みも華やかになってきましたが、
皆様は元気に過ごしていますでしょうか？

キリンシティも全店で新メニューが始まり、
頑張っております。

お客様からの様々なご意見を毎日拝意しておりますと
とても励みになり、また、勉強になります。

今後のメニュー開発にすごく役立つご意見や、
ハッとさせれれるような厳しいご意見など多々ありますが
やはり、毎日の仕事のなかでどうしても忘れてしまう事などがあり、
それを指摘していただけるのは本当に有難いことです。

これからもチーム一丸となって頑張っていきますので
宜しくお願いいたします！

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2.田辺義則 | コメント (0) | トラックバック (0)