旬の食材紀行 味わいカルテット

商品開発
田辺 義則
商品開発担当。料理はイタリアン主体、煮込み料理が得意。厳しく、楽しく、働くのがモットー。

商品開発
西村 欣晋
商品開発担当。体力を生かして仕事に専念し、お客様に満足して頂ける料理を作ります!

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●GW

2009年05月13日

今年のGWは皆さん、いかがお過ごしでしたでしょうか。

私は、例の高速道路1000円の特典を利用して長野県に行ってきました。
着いた途端、とても空気がきれいで気持ちがよく、リラックスできました。
都会にはない澄んだ空気はほんとうにおいしい。

片道300kmを超える距離でしたが、疲れもなく
山に入って、タケノコやワラビなどをたくさん採りました。
帰った日には採れたてのタケノコの味噌汁や
翌日にはタケノコごはんを作ったりタケノコづくしのGWでした。

IMG_0063.jpg

自然に触れると、肉体的には疲れることもありますが、
精神的にはリフレッシュできるので疲れ方が全然違いますよね。
あらためて感じたことです。


全然関係のないことですが、、、
ブログ紹介の顔のイラストは、
企画段階ではイラストだったのです。

途中でどちらでもよいということになり、
気に入っていた似顔絵でしたのでそのまま載せていただきました。
ちゃんと実在しておりますのでご心配なく!

9.大野康英





 



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