2009・10・28

2009年10月28日

調達担当菊池です。

あっという間に一か月が経ち、
ご好評頂いたチーズ＆ワインフェアが
あと2日間で終了になります。

代わって登場するのが
「飯田さん家の手作り“くんせい”料理祭」です。

日頃ご好評いただいている
飯田さん家のソーセージはもちろんのこと、
“秋鮭”の燻製を筆頭として
本年度は牛タンや鯛の燻製など
スモーキーフレーバー豊かな商品を取りそろえて
皆様のお越しをお待ちしております。

秋の食材としてはキノコもありますね。
11月の初旬に切り替わります季節メニューには
「きのこのチーズ焼き」というメニューに
“たもぎ茸”“あわび茸”といった珍しいキノコが登場します。

こちらもご期待ください。

3.菊池孝雄