これからの季節は？？？

2009年11月11日

皆さん！！こんにちは（＾_＾）／~

中途半端に暖かかかったり・・・・
中途半端に寒かったり・・・・と、体調管理の難しい季節・・・。
おまけに新型インフルエンザ・・・。

何だかんだ言ってやはり
うがいと手洗いが一番効果的な予防法なのではないかと。

皆さんも風邪にはくれぐれも気を付けてくださいね！！！

さて、この時期、
そろそろ恋しくなってくる料理ってありますよね！

そうです・・・鍋・・・です。
その中でも、わたしは、“おでん”・・・・・・。ですね！！！

見た目は実に地味な印象があったりしますが
意外と奥が深いというか・・・。
それぞれ微妙に違った味わいがあって
この時期は特にお世話になる料理の１つです！！！

先日もとある料理屋さんでおでんをいただいてまいりっました。
実に、まろやかでやさしい味わいで美味でした。
　　
　

キリンシティにおでんはないのですが、
代わりに牛スジ、大根のコラーゲン煮込みという料理があって
これが食べきりサイズで結構ほっとする味で体も暖まるんです（＾_＾）＾
　　

ちょっと心と体を温めたいかたは是非！！！（＾_＾）Ｖ

2.田辺義則