こだわり料理と樽生ビールの店 キリンシティ
こだわりの料理と樽生ビール・ワインの店キリンシティプラス東京銀座
キリンシティプラス東京銀座だけの季節メニュー
5月13日(木)〜
須賀さんの野菜料理 580
Today's Vegetable
須賀さんの「有機栽培自然農法」の野菜
たたき水キムチきゅうり 360 [乳] [小麦]
Korean Pickles of Cucumber
ヤンニョンジャンの辛味があと引く味わい
しし唐の素揚 昆布塩 480 [卵]
Deep-Fried Small Green Pepper
やさしい味わいのしし唐を旨みのある昆布塩で
アボカドプレート 480 [乳]
Avocado with Salsa Sauce & Coriander
スライスしたアボカドにたっぷりの香菜とサワークリームをつけて
クレソンチーズクリームサラダ 580 [乳] [小麦]
Watercress & Cheese Salad
クレソンの苦みを和風オニオンドレッシングとクリームチーズでまろやかに
揚げ丸茄子のなめこ醤油 580 [小麦]
Eggplant Fritter with Nameko Mushroom & Soy Sauce
きめ細かくなめらかな丸茄子のフリットに、なめこ入りポン酢をかけたやさしい味わい
丸茄子スパイスカリーチーズ 580 [乳] [小麦]
Oven-Baked Eggplant with Curry & Cheese
トマト風味豊かなカレーとチーズをのせたアツアツジューシーな丸茄子
手羽スパイスコンフィの炙り焼 430 [乳] [小麦]
Grilled Chicken Wing Confit
身ばなれの良い手羽元のコンフィにオリジナルスパイスをきかせて
北海こがねポテトフライ 480 Large 580 [乳] [小麦]
Deep-Fried Potato
ほくほくの揚げたてを2つのソースで
香菜エスニックオムレツ 580 [卵] [乳] [小麦]
Omelet with Coriander
卵+ 香菜+ スイートチリのゴールデントリオ！
豚ほほクレソン 630 [乳] [小麦]
Pan-Fried Pork & Watercress
にんにく醤油でソテーした歯ごたえのよい豚ほほ肉
〜 大船渡からの直送便 〜
“夏のカキ” 蒸し焼 ＜温製＞ All 650
カクテルソース
Oven-Baked Oyster with Salsa Sauce & Lemon
ポン酢 [小麦]
Oven-Baked Oyster with Citron Vinegar
海藻ソースと葱 [小麦]
Oven-Baked Oyster with Seaweed & Green Onion
※[ ]内は食物アレルギーの方のために特定原材料
（卵・乳・小麦・そば・落花生・えび・
かに）を表示しております。