更新日：2023年8月9日
【おすすめ素材】富士山サーモン
＜静岡県産＞
富士山をとりまく豊かな水資源を活用し、富士箱根や伊豆エリアで２年以上かけて育まれた「富士山サーモン」。美しいサーモンピンクの身は、深い甘みと上品な味わいが特長です♪
富士山サーモンのカルパッチョ
1280円
彩りの良いケールマヨソースを使用♪玉ねぎと一緒にお召し上がりください！
【FANCL濃縮野菜 国産ケール100%使用】
【旬素材】セロリ
＜長野県産＞
特有の香りが魅力的で、爽やかな野菜「セロリ」は、そのままでも、加熱してもおいしい万能野菜！素材の良さを引き出す調理法でお届けします！
セロリと小海老のレモンマリネ
630円
セロリと小海老を爽やかなマリネにしました！仕上げにレモンをキュッと絞って♪
セロリと豚肉のエスニックソテー
780円
シャキシャキ感を残したセロリに豚肉の旨みを♪スパイスを効かせたビールに合う一品！
【旬素材】有機栽培 桜とまと
＜山梨県産＞
桜の落ち葉の堆肥と、日本の名水百選にも選ばれた、白州の水で育った「桜とまと」。標高750mの高原にある農場は、夜に気温が下がりやすく、昼夜の大きな寒暖差で美味しいトマトが育ちます。
桜とまとのピクルス
630円
桜とまとの甘みとジュレの酸味でさっぱり仕上げました♪
【旬素材】とうもろこし
＜新潟県産＞
新潟県津南の寒暖差がある地域で育まれた「とうもろこし」。一粒一粒が大きく、もっちりとした食感でジューシーさが特長です。 甘さを引き出した大人気メニュー“とうもろこしのフリット”をぜひご賞味ください！
とうもろこしのフリット
780円
とうもろこしの甘みが引き立つフリット♪濃縮野菜 国産ケール100％を使用した自家製ケール塩をお好みで！
【季節の特別メニュー/9月5日迄】
親鶏
＜国内産＞
コリコリとした食感がたまらない『親鶏』は、キリンシティ夏の人気素材。スパイシーな親鶏焼きは暑い季節、ビールと相性ぴったりです♪
●天候不順などの影響により、他産地のものを使用することがあります。
歯ごたえ活かした親鶏のスパイス焼き
880円
キリンシティの夏の定番メニュー！噛めば噛むほど味わい深く、クセになるひと皿
※原材料の供給状況により、早期に販売を終了させていただくことがございます。